国庆中秋“双节”期间，食物消费进入高峰期，季节食物出产、流转环节危险危险会集凸显。内蒙古乌审旗商场监督办理局于9月中旬发动食物出产领域专项查看举动，以“源头管控、精准发力、闭环处置”为方针，全面排查消除出产环节安全危险危险，保证节日商场食物安全质量安全。

  聚集要点品类。以月饼、糕点等季节食物为中心，延伸掩盖米面油、肉制品、乳制品等民生刚需品类，严查馅料新鲜度、食物添加剂合规性及质料溯源完整性。针对月饼等产品，特别核对过度包装、虚伪标示“无糖”“低糖”等问题，标准商场秩序。

  聚集要点主体。施行分级分类监管，对大型食物出产企业要点核对质量体系运作状况，对中小型企业及小作坊展开全流程现场查看，掩盖质料库、出产车间、查验室等要害区域。

  聚集要点环节。严厉核对质料收购验证记载、出产的悉数进程卫生管控、添加剂“专人专柜专册”办理及出厂批批查验准则执行状况，谨防质料污染、穿插污染及添加剂超支等危险。

  抽检监测同步发力。同步发动专项抽检方案，聚集城乡结合部、乡村等要点区域，方案完结节日食物抽检19批次。

  多部分联合展开专项查看。乌审旗商场监督办理局食物出产、流转、价格、广告、计量等股室联合旗展开和变革委员会、旗工信和科技局一起展开食物出产领域专项查看。

  问题处置立行立改。对查看发现的质料台账不全、添加剂记载不标准、贮存温度不合格等问题，法律人员当场下达整改告诉，清晰时限要求；对触及嫌疑违背法令的行为立案查办，构成有力震撼。到现在，全旗累计出动法律人员48人次，查看食物出产企业及小作坊12家次，完结监督抽检19批次，发布《2025年国庆中秋期间标准食物出产经营行为的劝诫书》1篇。发现出产的悉数进程操控、台账记载不标准等问题10个，均已现场辅导整改；发现1起违法案子已立案查询，并移交至商场监管归纳行政法律大队进行查办；暂未检出不合格产品，专项抽检成果将按规则及时公示。

  深化排查整治。继续加大节前查看频次，扩展乡村地区、小型作坊等薄弱环节掩盖规模，对整改状况展开“回头看”，保证问题清零。

  强化法律震撼。对抽检不合格产品依法展开核对处置，严厉执行“处罚到人”，涉嫌犯罪的一概移交公安机关。

  疏通共治途径。健全大众监督呼应机制，引导社会各界参加食物出产经营行为监督，疏通投诉告发途径。同步推进部分、大众、社会力气协同，凝集共治合力，构建多元参加的监管格式，以社会共治助推节日食物商场环境安全有序。（王海崟）